Dnia 14 stycznia 2015 r. w Zespole Szkół Handlowych w Poznaniu odbył się Etap Okręgowy Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej, w którym udział wzięły dwie uczennice z klasy IV technikum hotelarskiego – Anna Loose i Karolina Sadek.

Eliminacje do Etapu Centralnego polegały na rozwiązaniu testu składającego się z 80 pytań
dotyczących nowinek hotelarsko – gastronomiczno – turystycznych. W województwie wielkopolskim w konkursie udział wzięło 42 uczniów – reprezentantów szkół hotelarskich.
Z wielką radością informujemy,że w etapie okręgowym I miejsce zajęła Anna Loose – uczennica klasy IV technikum hotelarskiego, ,,górując wiedzą” nad uczniami innych szkół Wielkopolski i Ziemi Lubuskiej. Serdecznie gratulujemy Aniu, życzymy dalszych sukcesów, mocno trzymając kciuki za pomyślność podczas Etapu Centralnego VII Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej, który odbędzie się w dniach 20-23.04.2015 roku w Kołobrzegu. Karolinie Sadek nie udało się ,,wejść do czołówki Mistrzów Hotelarstwa”, ale uzyskała bardzo dobry wynik podczas testu (41 punktów). Obie uczennice do konkursu przygotowywały się pod ,,czujnym okiem” i opieką nauczycielek przedmiotów zawodowych – dr Olgi Smoleńskiej i mgr Jolanty Szpis – Mikołajczak.